アヒージョ専用の鍋です。オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れ沸騰しだしたらアンチョビと具材(ホタルイカやマッシュルーム・丸ごとカマンベールチーズがお勧め)を入れて、2~3分で出来上がり。
作陶はロクロ挽いて、次回ちょっと削って完成なので簡単です。2月25日頃までに完成なら、来月の土鍋窯焼成に間に合います!
しまだひでや陶芸教室
八王子市中山832
℡042-678-1770
営業時間
9:30~12:00
13:00~15:30
不定休